Por cuarto año consecutivo hemos vuelto al Madrid Coffee Fest, uno de los encuentros más importantes para el mundo del café en España, celebrado en el recinto ferial de IFEMA Madrid. 

Tres días dedicados al café, a la formación y, sobre todo, a las relaciones: clientes, tostadores colaboradores y amigos de larga trayectoria que ya forman parte de la familia La Marzocco Spain.

Nuestro stand Modbar en el Madrid Coffee Fest

Durante la feria, nuestro equipo dio vida a su stand Modbar, acogiendo cada día a cuatro tostadores diferentes.

Prepararon tanto cafés a base de espresso y como filtros usando el nuevo Pour Over de la marca, ofreciendo a los visitantes una experiencia completa que combinaba tecnología, artesanía y calidad de la materia prima.

Además, cada tostador presentó una bebida de autor creada en exclusividad para la ocasión, concebida no solo como una receta, sino como una expresión creativa de su identidad y filosofía.

Estas propuestas destacaron por su originalidad en la combinación de ingredientes, técnicas innovadoras y una cuidada construcción sensorial: desde infusiones y reducciones artesanales hasta espumas texturizadas y contrastes de temperatura que realzaban los matices del café.

La bebida de autor se convirtió en el eje central de la experiencia, demostrando cómo el café puede trascender su formato tradicional para transformarse en una pieza de coctelería contemporánea, donde equilibrio, narrativa y precisión técnica se unen para sorprender y conectar con el público.

Los tostadores presentes en nuestro stand

Un agradecimiento especial a los tostadores que compartieron este camino con nosotros:

La colaboración entre nosotros y los tostadores specialty sigue siendo uno de los pilares fundamentales de nuestro trabajo en el territorio.

Formación y máquinas espresso Home: Linea Mini y Linea Micra

Y como ya es un clásico por petición del mercado, este año nos volvimos a presentar con toda la gama de productos doméstica, ofreciendo demostraciones prácticas con cita previa al público aficionado que busca elevar la experiencia del café en su casa.

Durante estas sesiones personalizadas, los asistentes, guiados por nuestros baristas profesionales, pudieron conocer de cerca cada equipo, resolver dudas técnicas y aprender a optimizar variables como la molienda, la extracción y la texturización de la leche.

Más allá de mostrar producto, el objetivo fue acompañar al consumidor en el proceso de perfeccionar su ritual diario, brindándole herramientas y conocimiento para lograr resultados profesionales en el entorno doméstico.

Los visitantes pudieron conocer de cerca: Linea Mini, Linea Micra , y el molinillo Pico.

 mostramos cómo obtener un espresso al nivel de una cafetería desde la comodidad del hogar.

Para nosotros, la formación significa compartir: transmitir conocimientos, cultura del café y pasión por el detalle.

Un evento especial firmado por La Marzocco Spain en el corazón de Madrid

El sábado 14 celebramos nuestro amor por el café con un evento organizado en colaboración con Oatly  y JUGO, en el espacio de nuestros amigos de Casa Victoria, en el centro de Madrid.

Entre buena comida, música y la energía de DJ Kaspar & Hauser, vivimos una velada dedicada a la comunidad del café. Porque si hay un perfect match que define nuestro trabajo diario, es el del café y las relaciones.

El valor de la comunidad en el mundo del café

Para nosotros, el café es familia, colaboración y amistad.

¡Gracias a todos por otro magnífico trabajo en equipo en el Madrid Coffee Fest!
Nos vemos en el próximo evento.

Para más información sobre nuestros próximos eventos: https://www.lamarzocco.com/events-list/